Hai cucinato troppi spaghetti? Riciclali con una buona frittata di spaghetti!

Hai cucinato troppi spaghetti? Riciclali con una buona frittata di spaghetti!

Hai cucinato troppi spaghetti? Riciclali con una buona frittata di spaghetti! A tutti succede spesso di ritrovarsi con avanzi di spaghetti dopo un pranzo e di conseguenza vederli in frigorifero senza che nessuno se le mangi più. Avete mai pensato di riciclarle con una frittata 

Griglia e barbecue: qual è la differenza?

L’estate è la stagione ideale per organizzare grigliate in compagnia e gare di barbecue tra appassionati. Ma anche se tali pratiche sono sempre più diffuse, non tutti sanno che vi è differenza tra griglia e barbecue, e in cosa consiste. La griglia: caratteristiche Se ci 

Barbecue: la cottura ottimale della Fiorentina

Tra le varie tecniche di cottura alla griglia quella della Fiorentina suscita maggiore curiosità ed interesse tra gli appassionati di barbecue. Cuocere una bistecca alla fiorentina non è affatto semplice, né scontato, ma tutti possono accettare la sfida, anche se non sono esperti grillers. Cos’è 

Pollo in cucina: cinque buoni motivi per sceglierlo

Considerato da molti una “non carne”, il pollo è spesso bistrattato, soprattutto dai cultori della bistecca. Anche per i griller il pollo non è tra le carni preferite da gustare sul barbecue, eppure dovremmo rivalutarlo tutti, per almeno cinque motivi. Ecco quali. Cucinare il pollo 

Carne: ecco i segreti di una buona cottura

Cuocere la carne in maniera errata può non solo rovinarne il gusto, ma anche mettere a rischio la salute. Se è vero che questo alimento non va totalmente abolito dalla dieta ma non bisogna esagerarne, è altrettanto vero che è importante cucinarla nel mondo giusto.