Gianfranco Lo Cascio: due piatti alternativi da cuocere alla brace

Uno chef pluristellato esperto di barbecue rivela due ricette alternative da provare con la brace: la faraona e la tipica paella spagnola. Chi si intende di cucina e, in particolare, è appassionato di barbecue, sicuramente conosce lo chef di Weber, Gianfranco Lo Cascio. Il suo 

Sautè di cozze, vongole e calamari

Il sautè di cozze, vongole e fasolari è una ricetta molto semplice e veloce, ma dal gusto deciso e piacevole. Pochi ingredienti, una spesa tutt’altro che inaffrontabile e una mezz’oretta di tempo vi saranno sufficienti per portare in tavole il sapore del nostro mare.

Star e le sue ricette online: non solo ingredienti

Il ricettario Star: la novità per le cuoche Da oggi Star non pensa più soltanto agli ingredienti da aggiungere ai tuoi piatti per insaporirli, ma anche a come farlo. Sul sito internet, infatti, è presente una sezione appositamente creata per guidarti passo dopo passo nella